این جدول شامل انواع غذاهای مختلف برای کاکتیل هاست.عناصر مورد نیاز و متابولیسم به تفکیک همراه با غذا های ذکر شده می تواند کمک زیادی برای ایجاد برنامه ای کامل برای عروس هلندی های شما باشد.
در این جدول غذاهایی بارها نام برده شده است که میتوانید ارزش انها را بیابید.و غذاهایی اصلا نام برده نشده اند که صاحبان کاکتیل ها باید استفاده از انها را توضیح دهند.
هر گونه پرسش و ابهام وارده را در این قسمت دنبال کنید
http://www.parsipet.ir/thread123.html
ماده مغذی تابع (در برگیرنده و عملکردها)
غذاهای حاوی مواد مغذی
ویتامین ا
/بتا کاروتن
حفظ پوشش بافت ها ، تنفسی، تناسلی ، گوارشی و دستگاه ادراری .
کدو زرد فصل زمستان ؛سیب زمینی شیرین .هویج .زرده تخم مرغ .جوانه یونجه .کاسنی .کلم پیچ .خربزه .خردل .شلغم تازه .کلم بروکلی .برگ چغندر .برگ چغندر .فلفل سبز .فلفل تند .فلفل قرمز شیرین .کدو تنبل .سبزی قاصدک .جعفری انبه .طالبی .خرمالو .زردآلو .جوانه بروکسل .مارچوبه .کدو سبز .نخود فرنگی
ویتامین ب
شرکت در واکنش های سوخت و ساز بدن و انرژی رسانی سلولی و رشد داخلی . تخم مرغ پخته .آجیل .تخمه دور قهوه ای .دانه ارزن . هفت تخم (دانه معروف قناری)سبزیجات برگ سبز .غلات و حبوبات .دانه .مارچوبه .کلم بروکلی .لیمو .موز .جوانه گندم .ماست (خیلی کم) .جوانه بروکسل . این لیست تنها بخشی از گروه این ویتامین می باشد.این ویتامین در غذاهای زیادی یافت می شود.
ویتامین ث
مهمترین گزینه برای محافظت از موقعیت های استرس زا ،ضد التهابی ، آنتی هیستامین ، آنتی اکسیدان و مواد مغذی ضد استرس .
سیب زمینی .کلم بروکلی .فلفل قرمز .فلفل سبز .گوجه فرنگی؛مارچوبه .نخود فرنگی .تربچه .برگ چغندر سوئیس .کدو سبز.میوه کیوی .پرتقال و یا آب پرتقال. گل کلم .توت فرنگی .طالبی . جوانه بروکسل .لیمو شیرین
ویتامین ای
محافظت از غشای سلولی،،،از آنتی اکسیدان ها
زرده تخم مرغ .سبزیجات برگ سبز .جوانه یونجه .جو .جوانه گندم .بادام .ذرت .لوبیا .تخمه دور قهوه ای و کاهو (احتیاط)
پروتئن فراهم کننده اسید آمینه های مورد نیاز بدن( اسکلت اصلی ساختمان بدن ) . زرده تخم مرغ و سفید؛کنجاله سویا. حبوبات پخته شده .برنج قهوه ای .ماکارونی غنی شده؛آجیل (احتیاط) .هفت تخم .بذر گنه گنه .گل تاج خروس .ترکیب برنج و حبوبات .بادام درختی .توفو . کلسیم
حفظ رشد کلی بدن و حمایت از ساختار استخوان
پوسته تخم مرغ .بلوک معدنی .خربزه (احتیاط) .شلغم تازه .خردل .کاسنی .کلم پیچ .قاصدک .کلم بروکلی .بادام .جو .پخته شده لوبیا و نخود .دانه کنجد .خمیر سویا؛پرتقال .انواع توت ها .جعفری.کف دریا.کرفس.اسفناج
ویتامین دی3
حیاتی برای جذب کلسیم و فسفر در بدن (کاتالیزور نهایی نور خورشید)
زرده تخم مرغ (کاملا پخته شده) نور خورشید ..روغن ماهی (احتیاط) بسیار کم ،ساردین .سیب زمینی شیرین .سبزیجات برگ دار تیره .
فسفر
مهم برای سنتز و کاتالیز RNA / DNA ، سلامت عصبی، انقباض قلب و عضلات ، عملکرد کلیه ، و همچنین بسیاری از توابع دیگر.فسفر و منیزیم با هم برابر و هرکدام نیم برابر کلسیم باشند
غذاهای با پروتئن بالا مانند تخم مرغ آب پز . برنج کته بدونه روغن و نمک .حبوبات .پسته (احتیاط)بسیار کم
منیزیم
درگیر با بسیاری از فرایند های متابولیک .تنظیم تعادل اسیدی و قلیایی و جذب و سوخت و ساز بدن از مواد معدنی دیگر ، به ویژه کلسیم عالی است.فسفر و منیزیم با هم برابر و هرکدام نیم برابر کلسیم باشند غلات،سبزیجات سبز تیره .ذرت .سیب .حبوبات .دانه .آجیل (احتیاط).بادام .جوانه گندم .
اهن
ترکیب با پروتئین و مس برای کمک به تولید هموگلوبین و استرس و مقاومت به بیماری مورد نیاز است. تخم مرغ؛سبزیجات برگ سبز .دانه ( کنجد / تخمه دور قهوه ای / کدو تنبل )؛
آجیل بادام (احتیاط). انواع دانه ها کشمش .هفت تخم
ویتامین کا
ترویج لخته شدن خون ، و عملکرد طبیعی کبد و نگهدارنده استخوانهای بدن پرنده
یونجه .سبزیجات برگ سبز .تخم مرغ؛دانه های سویا .برگ چغندر .
روی واکنش های آنزیمی ، هضم کربوهیدرات ها ، تسهیل عمل از ویتامین های B ، گردش خون، عملکرد میزان و خوب کبد، بالا بردن سیستم ایمنی، سنتز پروتئین و رشد سلول ها ، پوست، استخوان، مفاصل سالم ، بهبود زخم و رشد اندام های تولید مثل.(نیاز برای تولید مثل)
نخود .حبوبات .آجیل .سبزیجات برگ دار .دانه ( کنجد / تخمه دور قهوه ای / کدو تنبل )؛زرده تخم مرغ .غلات کامل یا ( جوانه زده ) .اجر معدنی غنی شده و استاندارد (11 عنصر)
سلنیوم
این یک آنتی اکسیدان مهم است، به طور معمول فعالیتشبا ویتامین E کامل می شود. این ترکیب برای محافظت بدنه کاکتیل ها در برابر رادیکال ازاد بسیار مهم است .
تخم مرغ .کنجد و تخمه دور قهوه ای .غلات،سبزیجات .سیر.
ید لازم برای متابولیسم سلول های طبیعی ، سوخت و ساز بدن از چربی اضافی و عملکرد تیروئید . دانه کنجد .دانه های سویا .کدو تنبل در فصل تابستان .
مواردی که احتیاط ذکر شده است و یا در تایپیک پرسش و پاسخ ( http://www.parsipet.ir/thread123.html) استفاده از ان به عنوان خوراکی های غیر مجاز نام برده اند را مورد توجه قرار دهید.
ترجمه شده و منبع اصلی متن : africangreyparrotcentre.co.uk
نوشته شده توسط :nima1041
برای کپی برداری ذکر منبع الزامی است: http://www.parsipet.ir/